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Rapid detection and control of psychrotrophic microorganisms in cold storage foods: A review 冷藏食品中嗜冷微生物的快速检测与控制研究进展
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期刊:Trends in Food Science & Technology 作者:Qingyi Wei; Wang Xiao-mei; Da‐Wen Sun; Hongbin Pu 出版日期:2019-02-10 |
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