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标题
A strategy to boost xanthine oxidase and angiotensin converting enzyme inhibitory activities of peptides via molecular docking and module substitution
通过分子对接和模块取代提高肽类黄嘌呤氧化酶和血管紧张素转换酶抑制活性的策略
相关领域
黄嘌呤氧化酶 化学 二肽 生物化学 尿酸 对接(动物) 抑制性突触后电位 立体化学 生物 医学 护理部 神经科学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.138401 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Pengfei Meng; Yanxin Wang; Yumeng Huang; Tong Liu; Mingxia Ma; et al
出版日期:2024-01-12
求助人
舒服的送终 在 2025-10-11 14:51:09 发布自四川,悬赏 10 积分
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