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 Selection of Material with Excellent Antioxidant Activity from Plants of Warm Temperate Forests in Korea 从韩国暖温带森林植物中筛选具有优异抗氧化活性的材料
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DPPH
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化学
抗氧化剂
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食品科学
清除
脂质过氧化
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期刊：The Korean Tea Society 作者：Yuwan Kim; Si Won Kim; Hyoung Jae Lee; Kye-Han Lee; Jeong‐Yong Cho; et al 出版日期：2023-06-30 |
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