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 Orally sequence-targeted nanoparticles equipped with egg white-derived peptides co-assembly enhanced luteolin bioavailability for obesity mitigation 装有蛋清衍生肽共组装的口服序列靶向纳米颗粒增强木犀草素缓解肥胖的生物利用度
相关领域
化学
生物利用度
肝肠循环
保健品
木犀草素
生物化学
纳米颗粒
固体脂质纳米粒
肠道菌群
纳米载体
细菌
脂质代谢
碳酸钙-2
蛋清
药理学
乳糜微粒
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新陈代谢
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期刊：Food Hydrocolloids 作者：Jingbo Liu; Jiahao Yang; Yuxin Li; Xiaoyu Fang; Shanglin Li; et al 出版日期：2025-12-01 |
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