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Tannins and Human Health: A Review
单宁与人体健康研究进展
相关领域
丹宁 多酚 原花青素 食品科学 单宁酸 可水解单宁 致癌物 化学 抗氧化剂 缩合单宁 消化(炼金术) 生物化学 有机化学 色谱法
网址
DOI
10.1080/10408699891274273 doi
求助人
拌拌 在 2025-12-30 16:06:46 发布自江苏,悬赏 10 积分
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