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  Essential-Oil-Loaded Nanoemulsion Lipidic-Phase Optimization and Modeling by Response Surface Methodology (RSM): Enhancement of Their Antimicrobial Potential and Bioavailability in Nanoscale Food Delivery System 相关领域
响应面法
中心组合设计
表面张力
生物利用度
材料科学
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抗菌剂
化学工程
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化学
纳米技术
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期刊：Foods 作者：Sana Yakoubi; Isao Kobayashi; Kunihiko Uemura; Mitsutoshi Nakajima; Hiroko Isoda; et al 出版日期：2021-12-20 |
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