Consumer perception of meat quality and implications for product development in the meat sector—a review

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标题	Consumer perception of meat quality and implications for product development in the meat sector—a review
网址	http://dx.doi.org/10.1016/s0309-1740(03)00130-x
DOI	10.1016/s0309-1740(03)00130-x doi
其它	期刊：Meat Science 作者：Klaus G. Grunert; Lone Bredahl; Karen Brunsø 出版日期：2004-02-01
求助人	毛肚在 2026-09-28 10:16:33 发布自新加坡，悬赏 10 积分
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