Probiotics isolated from the fermented grains of Chinese baijiu alleviate alcohol-induced liver injury by regulating alcohol metabolism and the gut microbiota in mice

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标题	Probiotics isolated from the fermented grains of Chinese baijiu alleviate alcohol-induced liver injury by regulating alcohol metabolism and the gut microbiota in mice
网址	https://doi.org/10.1039/d4fo03094j
DOI	10.1039/d4fo03094j doi
其它	期刊：Food & Function 作者：Jiali Wang; Qiang Xu; Chengshun Lu; Jun Cao; Lin Zhuang; et al 出版日期：2025-01-01
求助人	一个小短发在 2026-07-16 12:00:19 发布自山西，悬赏 10 积分
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