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Efficient Production of Neohesperidin Enabled by Protein Engineering of Rhamnosyltransferase Cm1,2RhaT 相关领域
橙皮素
化学
基质(水族馆)
鼠李糖
生物化学
食品科学
类黄酮
多糖
生物
抗氧化剂
生态学
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期刊:ACS Sustainable Chemistry & Engineering 作者:Qiang Xue; Xinyao Su; Wan-Tong Yu; Jia Liu; Kangxin Hou; et al 出版日期:2024-01-24 |
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(2025-6-4)