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标题
In vitro simulated digestion and colonic fermentation of lychee pulp phenolics and their impact on metabolic pathways based on fecal metabolomics of mice
基于小鼠粪便代谢组学的荔枝果肉酚类物质体外模拟消化和结肠发酵及其对代谢途径的影响
相关领域
发酵 代谢组学 粪便 体外 食品科学 化学 牙髓（牙） 消化（炼金术） 代谢途径 生物化学 生物 新陈代谢 微生物学 色谱法 医学 病理
网址
https://doi.org/10.1039/d0fo02319a
DOI
10.1039/d0fo02319a doi
其它 期刊：Food & Function
作者：Guitao Huang; Zhineng Wang; Guangxu Wu; Xuejiao Cao; Ruifen Zhang; et al
出版日期：2021-01-01
求助人
dasfdufos 在 2025-05-18 10:19:11 发布自浙江，悬赏 10 积分
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