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 Development of PVA-chitosan based smart packaging with the addition of red cabbage (Brassica Oleracea Var. capitata F. rubra) anthocyanin extract and copper-based metal-organic material (Cu-Mof) 添加红甘蓝（Brassica oleracea var.capitata F.rubra）花青素提取物和铜基金属有机材料（Cu-Mof）的PVA-壳聚糖智能包装的开发
相关领域
甘蓝
红卷心菜
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