In vitro colonic fermentation and potential prebiotic properties of pre-digested jabuticaba (Myrciaria jaboticaba (Vell.) Berg) by-products

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标题	In vitro colonic fermentation and potential prebiotic properties of pre-digested jabuticaba (Myrciaria jaboticaba (Vell.) Berg) by-products
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881462...
DOI	10.1016/j.foodchem.2022.133003 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：N. M. Massa; Sônia Paula Alexandrino de Oliveira; Noádia Priscilla Araújo Rodrigues; Francisca Nayara D D Menezes; Marcos dos Santos Lima; et al 出版日期：2022-04-21
求助人	凌清波在 2026-08-20 14:14:22 发布，悬赏 10 积分
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