Pickering emulsions stabilized by compound modified areca taro (Colocasia esculenta (L.) Schott) starch with ball-milling and OSA

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标题	Pickering emulsions stabilized by compound modified areca taro (Colocasia esculenta (L.) Schott) starch with ball-milling and OSA
网址	https://doi.org/10.1016/j.colsurfa.2018.08.032
DOI	10.1016/j.colsurfa.2018.08.032 doi
其它	期刊：Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects 作者：Cancan Liu; Fengping An; Hong He; Dan He; Yiwei Wang; et al 出版日期：2018-08-14
求助人	含蓄的狗在 2026-09-08 15:04:42 发布自湖北，悬赏 10 积分
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