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Value Adding to Barley Byproducts: A Perspective of Bran and Husk in the Food Industry
相关领域
去壳 食品工业 麸皮 食品科学 健康福利 生物技术 价值(数学) 食品加工 生产(经济) 基质(水族馆) 食品 生化工程 数学 化学 消费者需求 小麦面包 透视图(图形)
网址
DOI
10.1111/1541-4337.70316 doi
其它 期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者:Xiang Hu; Robert G. Gilbert
出版日期:2025-11-01
求助人
内向书瑶 在 2026-08-15 10:36:07 发布自河南,悬赏 10 积分
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