Isolation and characterization of Bacillus cereus bacteriophage DZ1 and its application in foods

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标题	[高分] Isolation and characterization of Bacillus cereus bacteriophage DZ1 and its application in foods 蜡样芽孢杆菌噬菌体DZ1的分离、鉴定及其在食品中的应用
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.137128
DOI	10.1016/j.foodchem.2023.137128 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Zhichao Huang; Xiaoming Yuan; Zhenjun Zhu; Ying Feng; Na Li; et al 出版日期：2024
求助人	Xu 在 2023-08-29 10:32:09 发布自浙江，悬赏 100 积分
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