Chinese dark teas: Postfermentation, chemistry and biological activities

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标题	Chinese dark teas: Postfermentation, chemistry and biological activities 中国黑茶：后发酵、化学和生物活性相关领域化学山茶食品科学甘油三酯青霉属发酵生物化学胆固醇植物生物
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2013.01.016
DOI	10.1016/j.foodres.2013.01.016 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Liang Zhang; Zhengzhu Zhang; Yibin Zhou; Tie-Jun Ling; Xiaochun Wan 出版日期：2013-01-20
求助人	花开富贵在 2024-11-10 16:16:55 发布自湖北，悬赏 10 积分
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