IDENTIFICATION OF WHITE WINE ADULTERATION WITH APPLE JUICE AND APPLE CIDER USING CYCLIC VOLTAMMETRY ON A SCREEN-PRINTED ELECTRODE AIDED BY CHEMOMETRIC ANALYSIS

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标题	IDENTIFICATION OF WHITE WINE ADULTERATION WITH APPLE JUICE AND APPLE CIDER USING CYCLIC VOLTAMMETRY ON A SCREEN-PRINTED ELECTRODE AIDED BY CHEMOMETRIC ANALYSIS 化学计量学辅助丝网印刷电极循环伏安法鉴别掺苹果汁和苹果酒的白酒相关领域葡萄酒果汁食品科学化学白葡萄酒化学计量学干果循环伏安法色谱法电极物理化学电化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.jfca.2024.106751
DOI	10.1016/j.jfca.2024.106751 doi
其它	期刊：Journal of Food Composition and Analysis 作者：Maria Turco Liveri; Anna Tsantili Kakoulidou; Fotios Tsopelas 出版日期：2024-09-01
求助人	电脑性能在 2024-10-18 09:39:50 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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