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[求助补充材料]
 Milk fat globule membrane regulates the physicochemical properties and surface composition of infant formula powders by improving the stability of the emulsion 相关领域
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期刊：Food Chemistry 作者：Bailiang Li; Qingxue Chen; Longkai Mu; Sibo Liu; Fangqin Xiang; et al 出版日期：2023-10-11 |
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