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标题
Effects of pH and Temperature on Water under Pressurized Conditions in the Extraction of Nutraceuticals from Chaga (Inonotus obliquus) Mushroom
加压条件下pH和温度对茶菌营养品提取过程中水分的影响
相关领域
化学 丁香酸 保健品 萃取(化学) 食品科学 抗氧化剂 斜纹夜蛾 色谱法 酚类 原儿茶酸 没食子酸 生物化学
网址
DOI
10.3390/antiox10081322 doi
其它 期刊:Antioxidants
作者:Ibrahim M. Abu‐Reidah; Amber L. Critch; Charles F. Manful; Amanda Rajakaruna; Natalia P. Vidal; et al
出版日期:2021-08-23
求助人
阳阳 在 2025-07-16 17:05:14 发布自重庆,悬赏 10 积分
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  • 1年前

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