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Risk profiling of exposures to multiclass contaminants through cereals and cereal-based products consumption: A case study for the inhabitants in Shanghai, China 通过谷物和谷物制品消费暴露于多类污染物的风险分析:以上海市居民为例
相关领域
每日容许摄入量
赭曲霉毒素A
食品污染物
食品安全
环境科学
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每日可接受摄入量
真菌毒素
黄曲霉毒素
环境卫生
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期刊:Food Control 作者:Xianli Yang; Zhiyong Zhao; Yanglan Tan; Bin Chen; Changyan Zhou; et al 出版日期:2020-03-01 |
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