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E-Nose and e-Tongue combination for improved recognition of fruit juice samples 用于改进果汁样品识别的电子鼻和电子舌组合
相关领域
电子鼻
电子舌
人工智能
计算机科学
主成分分析
传感器融合
模式识别(心理学)
舌头
品味
食品科学
化学
语言学
哲学
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| 其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Zouhair Haddi; S. Mabrouk; Madiha Bougrini; Khalid Tahri; K. Sghaier; et al 出版日期:2013-11-01 |
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