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The gelation of sodium alginate with calcium ions studied by magnetic resonance imaging (MRI)
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DOI
10.1016/0008-6215(94)84112-8 doi
其它 期刊:Carbohydrate Research
作者:Kimberlee Potter; Bruce J. Balcom; T.Adrian Carpenter; Laurance D. Hall
出版日期:1994-04-01
求助人
zjh 在 2026-10-26 20:33:48 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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