Improved Fermentation of Cocoa Beans with Enhanced Aroma Profiles

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标题	Improved Fermentation of Cocoa Beans with Enhanced Aroma Profiles
网址	https://doi.org/10.1080/08905436.2018.1519444
DOI	10.1080/08905436.2018.1519444 doi
其它	期刊：Food biotechnology 作者：Yallappa Saunshia; Mudrakola Vidya Sagar Sandhya; Jaganmohanrao Lingamallu; Janardhan Padela; P. S. Murthy 出版日期：2018-10-02
求助人	卡脖子天堂在 2026-09-22 22:05:10 发布自天津，悬赏 30 积分
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