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标题
Applications, challenges and prospects of bionic nose in rapid perception of volatile organic compounds of food
相关领域
软件可移植性 电子鼻 纳米技术 生化工程 嗅觉感受器 转导（生物物理学） 计算机科学 材料科学 工艺工程 嗅觉系统 工程类 生物 生物物理学 神经科学 程序设计语言
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.135650
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.135650 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Zheng Xing; Daniel Zogona; Ting Wu; Siyi Pan; Xiaoyun Xu
出版日期：2023-02-10
求助人
Sheepycat 在 2025-11-21 21:25:10 发布自中国台湾，悬赏 10 积分
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