Proximate Composition and Bioactive Compounds of Cocoa Bean Shells as a By-Product from Cocoa Industries in Indonesia

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标题	Proximate Composition and Bioactive Compounds of Cocoa Bean Shells as a By-Product from Cocoa Industries in Indonesia
网址	https://doi.org/10.3390/foods12173316
DOI	10.3390/foods12173316 doi
其它	期刊：Foods 作者：Mohamad Djali; Kimberly Santasa; Rossi Indiarto; Edy Subroto; Fetriyuna Fetriyuna; Elazmanawati Lembong 出版日期：2023
求助人	爱听歌的亦玉在 2026-04-14 23:57:01 发布自云南，悬赏 10 积分
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