绿原酸-肌原纤维蛋白相互作用：对皮克林乳液的机理和影响 - 科研通

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标题	绿原酸-肌原纤维蛋白相互作用：对皮克林乳液的机理和影响相关领域化学乳状液绿原酸氢键疏水效应位阻效应色氨酸氨基酸皮克林乳液溶解度接触角酪氨酸生物物理学两亲性极地的色谱法立体化学生物化学有机化学高分子对接（动物）
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2025.147968 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2025.147968 doi
求助人	sdjakdj 在 2026-06-01 16:31:04 发布自河南，悬赏 10 积分
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