| 标题 |
 Effects of stir-frying on chemical profile, sensory quality and antioxidant activity of Chrysanthemi Flos: A metabolomics and sensory study 相关领域
弗洛斯
感觉系统
食品科学
抗氧化剂
化学
感官分析
生物
芦丁
生物化学
神经科学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Research International 作者：Yangfei Ding; Ranran Cheng; Yu Li; Dongliang Jiang; Hongsu Zhao; et al 出版日期：2024-11-29 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
null
无极微光
123
乐空思
秦艽
mmmm
DW
huang
寂寞的小鱼
吃葡萄不吐葡萄皮
baa
arniu2008
舒适的如萱
GingerF
Youdge
Elsevier大王
Firsterchao
152455
kaio_escolar
白云悠悠
皖公网安备34019202002308
