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Resin glycosides in aerial parts of Ipomoea batatas are potent lipase inhibitors: potential upcycling of sweet potato by-products to combat obesity
相关领域
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网址
DOI
10.1039/D2FO00555G doi
其它 期刊:Food & Function
作者:Joanne Yi Hui Toy; Zhixuan Song; Dejian Huang
出版日期:2022
求助人
Adler 在 2022-04-26 21:19:24 发布,悬赏 10 积分
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