Effect of Drying Temperature on the Quality of Dry Surimi Powder from Pangasius

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标题	Effect of Drying Temperature on the Quality of Dry Surimi Powder from Pangasius 相关领域食品科学低温保护剂化学鲶属糖原材料鱼鲶鱼渔业生物低温保存有机化学胚胎
网址	https://www.journalcjast.com/index.php/CJAST/article/downloa... AI链接 journalcjast.com journalcjast.comdoi.org
DOI	10.9734/cjast/2020/v39i630569 doi
其它	期刊：Current Journal of Applied Science and Technology 作者：P. Sarkar; S. Chowdhury; S. Nath; P. Murmu; F. H. Rahman 出版日期：2020-04-25
求助人	decades 在 2022-10-06 22:25:33 发布自福建，悬赏 10 积分
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