Changes in Physicochemical and Biological Properties of Polyphenolic-Protein-Polysaccharide Ternary Complexes from Hovenia dulcis after In Vitro Simulated Saliva-Gastrointestinal Digestion

待确认

文献求助详情

标题	Changes in Physicochemical and Biological Properties of Polyphenolic-Protein-Polysaccharide Ternary Complexes from Hovenia dulcis after In Vitro Simulated Saliva-Gastrointestinal Digestion
网址	https://www.mdpi.com/2304-8158/10/10/2322/pdf?version=163298...
DOI	10.3390/foods10102322 doi
其它	期刊：Foods 作者：Ding‐Tao Wu; Yuan He; Meng-Xi Fu; Ren‐You Gan; Yichen Hu; et al 出版日期：2021-09-29
求助人	淡然如风在 2026-09-01 20:29:29 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
下载

上个求助

下个求助

提交工单

求助 / 应助时间线

请等待求助人确认

已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。
1天前

molihuakai Lv10 上传了文件

待审核 _foods-10-02322-v2.pdf_.pdf (8.47 MB)

温馨提示：本文件中的下载单位、IP等隐私信息已被删除。如有遗漏，请提交工单反馈。
1天前

科研通AI2.0 机器人未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

20:29:32 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

20:29:30 科研通AI机器人（英国伦敦）收到请求，开始寻找文献

20:29:29 已向机器人发送请求
1天前

淡然如风 Lv4 求助人发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 舒服的幼荷上传了应助文件

2秒前; 体贴雪萍完成签到，获得积分10

17秒前; 南陆赏降英完成签到，获得积分10

22秒前; Everything完成签到，获得积分10

24秒前; zxw完成签到，获得积分20

28秒前; CodeCraft上传了应助文件

35秒前; 科研通AI6.2的应助被周雪采纳，获得10

39秒前; Magali发布了新的文献求助10

40秒前; 饭饭完成签到，获得积分10

47秒前; 科研通AI6.2上传了应助文件

48秒前; 周雪发布了新的文献求助10

54秒前; 羞涩的傲菡完成签到，获得积分10

1分钟前; 33完成签到，获得积分10

1分钟前; 渡人舟上传了应助文件

1分钟前; 英俊的鞅完成签到，获得积分10

1分钟前; 研友_nxw2xL完成签到，获得积分0

1分钟前; mmyhn发布了新的文献求助10

1分钟前; 袁青寒完成签到，获得积分10

1分钟前; 馆长的应助被科研通管家采纳，获得30

1分钟前; 小二郎的应助被科研通管家采纳，获得10

1分钟前; 渡人舟上传了应助文件

1分钟前; 复杂芷文完成签到，获得积分10

1分钟前; 非洲大象完成签到，获得积分10

2分钟前; 科研通AI6.4的应助被刘清梅采纳，获得10

2分钟前; 渡人舟上传了应助文件

2分钟前; 安静的代曼完成签到，获得积分10

2分钟前; 舒服的幼荷上传了应助文件

2分钟前; 依然灬聆听完成签到，获得积分10

3分钟前; 科研通AI6.4上传了应助文件

3分钟前; 刘清梅发布了新的文献求助10

3分钟前; 温柔的含双完成签到，获得积分10

3分钟前; CipherSage的应助被科研通管家采纳，获得10

3分钟前; 舒服的幼荷的应助被春夏秋冬采纳，获得10

3分钟前; 共享精神上传了应助文件

3分钟前; 刘清梅发布了新的文献求助10

3分钟前; 甜美的梦芝完成签到，获得积分10

3分钟前; 舒服的幼荷上传了应助文件

4分钟前; 脑洞疼上传了应助文件

4分钟前; www发布了新的文献求助10

4分钟前; CodeCraft上传了应助文件

4分钟前