Expression, characterization and antibacterial effects of two endolysins as novel biocontrol agents against Pseudomonas oleovorans in foods

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标题	Expression, characterization and antibacterial effects of two endolysins as novel biocontrol agents against Pseudomonas oleovorans in foods
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2026.111630
DOI	10.1016/j.ijfoodmicro.2026.111630 doi
其它	期刊：International Journal of Food Microbiology 作者：Junxin Zhao; Tonglei Zhou; Yiming Xu; Mengfei Duan; Zheng Zhao; et al 出版日期：2026-04-01
求助人	科研宝在 2026-08-15 23:54:47 发布自河南，悬赏 10 积分
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