Intelligent starch/chitosan-based film incorporated by anthocyanin-encapsulated amylopectin nanoparticles with high stability for food freshness monitoring

已完结

文献求助详情

标题	Intelligent starch/chitosan-based film incorporated by anthocyanin-encapsulated amylopectin nanoparticles with high stability for food freshness monitoring
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2023.109798
DOI	10.1016/j.foodcont.2023.109798 doi
其它	期刊：Food Control 作者：Luman Zheng; Li Liu; Jiahao Yu; Mohamed A. Farag; Ping Shao 出版日期：2023-04-15
求助人	esbd 在 2026-08-13 16:42:53 发布自江西，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

老实憨厚无套路，服务科研追梦人

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 悲凉的忆南完成签到，获得积分10

刚刚; 英姑的应助被mkkk采纳，获得10

6秒前; 陈旧完成签到，获得积分10

6秒前; 科研通AI6.2上传了应助文件

10秒前; hhuajw完成签到，获得积分10

12秒前; 欣欣子完成签到，获得积分10

12秒前; Terra完成签到，获得积分10

14秒前; 舒服的荧完成签到，获得积分10

18秒前; yxl完成签到，获得积分10

19秒前; ZhangChulun发布了新的文献求助10

19秒前; 可耐的盈完成签到，获得积分10

25秒前; Vincent完成签到，获得积分20

29秒前; 研友_VZG7GZ的应助被ZhangChulun采纳，获得10

30秒前; 绿毛水怪完成签到，获得积分10

32秒前; 万能图书馆的应助被耍酷笑白采纳，获得10

33秒前; 打打的应助被CLW采纳，获得10

35秒前; 思源上传了应助文件

35秒前; lsc完成签到，获得积分10

38秒前; nnnick完成签到，获得积分0

40秒前; 陆玖笙发布了新的文献求助20

42秒前; 小fei完成签到，获得积分10

44秒前; 你嵙这个期刊没买上传了应助文件

44秒前; 麻辣薯条完成签到，获得积分10

50秒前; 英姑上传了应助文件

53秒前; 时尚身影完成签到，获得积分10

57秒前; mkkk发布了新的文献求助10

57秒前; 你嵙这个期刊没买上传了应助文件

1分钟前; leoduo完成签到，获得积分0

1分钟前; TXZ06发布了新的文献求助10

1分钟前; 流苏2完成签到，获得积分10

1分钟前; 和谐早晨完成签到，获得积分10

1分钟前; 赘婿的应助被科研通管家采纳，获得10

1分钟前; HMethod完成签到，获得积分0

1分钟前; 含蓄的啤酒发布了新的文献求助20

1分钟前; 科研通AI6.3的应助被lidie采纳，获得10

1分钟前; 含蓄的啤酒完成签到，获得积分10

1分钟前; 奋斗的铅笔完成签到，获得积分10

1分钟前; 香蕉觅云的应助被西瓜瓜哒采纳，获得10

1分钟前; 李爱国的应助被陆玖笙采纳，获得10

1分钟前; 香蕉觅云上传了应助文件

1分钟前