发布文献求助
亲爱的研友该休息了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整地填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！身体可是革命的本钱，早点休息，好梦！
待确认
  • 文献求助详情
标题
Influence of Commercial Protease and Drying Process on Antioxidant and Physicochemical Properties of Chicken Breast Protein Hydrolysates
网址
https://www.mdpi.com/2304-8158/10/12/2994/pdf?version=163861...
DOI
10.3390/foods10122994 doi
其它 期刊：Foods
作者：P. Setthaya; S. Jaturasitha; Sunantha Ketnawa; Thanongsak Chaiyaso; Kenji Sato; et al
出版日期：2021-12-01
求助人
未顾 在 2026-09-21 21:40:01 发布自荷兰，悬赏 10 积分
下载
上个求助
下个求助
提交工单
求助 / 应助时间线

  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。

  • 7小时前

    SciGPT SciGPT Lv11 上传了文件

    待审核 foods-10-02994.pdf (1.03 MB)
    温馨提示：本文件中的下载单位、IP等隐私信息已被删除。如有遗漏，请 提交工单 反馈。

  • 7小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    21:40:06 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    21:40:02 科研通AI机器人（日本 东京）收到请求，开始寻找文献
    21:40:01 已向机器人发送请求

  • 7小时前

    未顾 未顾 Lv5 求助人 发起了本次求助

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
年轻火车完成签到，获得积分10
3秒前
动听的谷波完成签到，获得积分10
10秒前
null的应助被科研通管家采纳，获得10
23秒前
null的应助被科研通管家采纳，获得10
23秒前
淡淡傲柔完成签到，获得积分10
31秒前
淡淡的怜翠完成签到，获得积分10
37秒前
1分钟前
竹捷完成签到，获得积分10
1分钟前
竹捷发布了新的文献求助10
1分钟前
阔达的芹菜完成签到，获得积分10
1分钟前
1分钟前
顿时解放发布了新的文献求助10
1分钟前
风趣青筠完成签到，获得积分10
1分钟前
清爽的微笑完成签到 ，获得积分10
1分钟前
勤劳的唇膏完成签到，获得积分10
1分钟前
沉默岩完成签到，获得积分10
1分钟前
1分钟前
EE5577完成签到，获得积分10
2分钟前
认真迎海完成签到，获得积分10
2分钟前
虚心问旋完成签到，获得积分10
2分钟前
JamesPei的应助被磕盐耇采纳，获得10
3分钟前
漂亮忆曼完成签到，获得积分10
3分钟前
dnpl完成签到，获得积分10
3分钟前
清爽水之完成签到，获得积分10
3分钟前
爱笑美女完成签到，获得积分10
4分钟前
大力凡旋完成签到，获得积分10
4分钟前
4分钟前
磕盐耇发布了新的文献求助10
4分钟前
铁瓜李完成签到 ，获得积分10
4分钟前
超帅的幻枫完成签到，获得积分10
5分钟前
沉静的安青完成签到，获得积分10
5分钟前
MYC007完成签到 ，获得积分10
5分钟前
愉快的惋庭完成签到，获得积分10
5分钟前
5分钟前
闪闪谷雪发布了新的文献求助10
5分钟前
玩命的智宸完成签到，获得积分10
6分钟前
欢呼的馒头完成签到，获得积分10
6分钟前
null的应助被科研通管家采纳，获得10
6分钟前
xiaolang2004完成签到，获得积分10
6分钟前
YifanWang的应助被xiaolang2004采纳，获得10
6分钟前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry, 4th Edition 800
Organizational Behavior 510
Management and the Arts 510
Matrix Methods in Data Mining and Pattern Recognition Second Edition 510
CLSI VET01S-2024 Performance Standards for Antimicrobial Disk and Dilution Susceptibility Tests for Bacteria Isolated From Animals (7th Ed) 500
A Case Study on Hotels as Noncongregate Emergency Living Accommodations for Returning Citizens 500
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 纳米技术 计算机科学 化学工程 工程类 有机化学 物理 复合材料 生物化学 内科学 细胞生物学 基因 遗传学 免疫学 冶金 光电子学 癌症研究
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 7765796
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 9309879
关于积分的说明 20312881
捐赠科研通 7350561
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 3314988
关于科研通互助平台的介绍 2464416
邀请新用户注册赠送积分活动 2329476
Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 帮助中心 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通