Identification and quantification of hydroxycinnamoylated catechins in tea by targeted UPLC-MS using synthesized standards and their potential use in discrimination of tea varieties

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标题	Identification and quantification of hydroxycinnamoylated catechins in tea by targeted UPLC-MS using synthesized standards and their potential use in discrimination of tea varieties
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.lwt.2021.110963
DOI	10.1016/j.lwt.2021.110963 doi
其它	期刊：LWT 作者：Wei Wang; Peng Zhang; Xiao-Huan Liu; Jia-Ping Ke; Ju-Hua Zhuang; et al 出版日期：2021-05-01
求助人	太就在 2026-07-26 21:07:37 发布自福建，悬赏 10 积分
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