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标题
Biosafe Cu-MOF loaded chitosan/gelatin-based multifunctional packaging film for monitoring shrimp freshness
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2024.110721
DOI
10.1016/j.foodhyd.2024.110721 doi
其它 期刊：Food Hydrocolloids
作者：Peini Li; Yiqing Deng; Wangcai Zou; Zhenqiao Ma; Xiandi Yang; et al
出版日期：2024-10-09
求助人
zys_hqu 在 2026-07-27 21:24:41 发布自浙江，悬赏 10 积分
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