Tribo-Electrostatic Biorefining of Fruit and Vegetable By-Products: Tribocharging-Enabled Recovery of Proteins, Fibers, Starches and Phytochemicals for Sustainable Functional Food Systems

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标题	Tribo-Electrostatic Biorefining of Fruit and Vegetable By-Products: Tribocharging-Enabled Recovery of Proteins, Fibers, Starches and Phytochemicals for Sustainable Functional Food Systems
网址	http://dx.doi.org/10.1080/87559129.2026.2710804
DOI	10.1080/87559129.2026.2710804 doi
求助人	小冰在 2026-08-03 17:53:36 发布自宁夏，悬赏 10 积分
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