| 标题 |
Optimized chitosan/alginate–CNC biocomposite coating loaded with ginger essential oil for papaya preservation 相关领域
生物复合材料
涂层
Zeta电位
壳聚糖
材料科学
化学工程
精油
纤维素
化学
接触角
食品科学
食品包装
水分
甘油
淀粉
保质期
黄原胶
糖
抗菌活性
流变学
复合材料
响应面法
表观粘度
次氯酸钠
乳状液
动态力学分析
剪切减薄
海藻酸钠
傅里叶变换红外光谱
抗菌剂
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:Postharvest Biology and Technology 作者:Samuel Olugbenga Olunusi; Nor Hanuni Ramli; Noorazwani Zainol 出版日期:2026-03-25 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
|
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)