Co-encapsulation of probiotics with prebiotics and their application in functional/synbiotic dairy products

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标题	Co-encapsulation of probiotics with prebiotics and their application in functional/synbiotic dairy products
网址	https://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/10408398.2020.18...
DOI	10.1080/10408398.2020.1854169 doi
其它	期刊：Critical reviews in food science and nutrition 作者：A. Rashidinejad; A. Bahrami; A. Rehman; A. Rezaei; A. Babazadeh; et al 出版日期：2020-11-30
求助人	北风野很冷在 2026-07-21 23:27:29 发布自浙江，悬赏 30 积分
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