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标题
Characterization of physicochemical properties of different epigallocatechin-3-gallate nanoparticles and their effect on bioavailability
不同表没食子儿茶素-3-没食子酸酯纳米粒理化性质的表征及其对生物利用度的影响
相关领域
生物利用度 没食子酸 纳米颗粒 没食子酸表没食子酸酯 化学 表征(材料科学) 多酚 纳米技术 材料科学 有机化学 核化学 药理学 抗氧化剂 医学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.143935 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Lidan Cui; Baogui Liu; Ling Zhang; Kehong Liu; Sin Jin Tan; et al
出版日期:2025-03-01
求助人
prim 在 2025-05-01 10:18:33 发布自江西,悬赏 10 积分
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