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标题
Novel levan/bentonite/essential oil films: characterization and antimicrobial activity
新型果聚糖/膨润土/精油膜的表征及抗菌活性
相关领域
膨润土 抗菌剂 精油 生物高聚物 食品科学 材料科学 复合数 极限抗拉强度 食品包装 微生物 化学 复合材料 化学工程 细菌 聚合物 有机化学 生物 工程类 遗传学
网址
DOI
10.1007/s13197-021-05009-4 doi
其它 期刊:Journal of Food Science and Technology
作者:Gözde Koşarsoy Ağçeli; Hamideh Hammamchi; Nilüfer Cihangir
出版日期:2021-02-08
求助人
Wcy 在 2025-03-08 19:37:00 发布自中国,悬赏 10 积分
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