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标题
Multi-response optimization of oil extraction from pine nut (Pinus pinea L.) by response surface methodology: Extraction efficiency, physicochemical properties and antioxidant activity
响应面法提取松子油的多响应优化：提取效率、理化性质和抗氧化活性
相关领域
DPPH 萃取（化学） 化学 响应面法 溶剂 过氧化值 抗氧化剂 色谱法 分数（化学） 食品科学 有机化学
网址
https://doi.org/10.1016/j.lwt.2018.12.067
DOI
10.1016/j.lwt.2018.12.067 doi
其它 期刊：LWT
作者：Tansel Kemerlı-Kalbaran; Murat Özdemir
出版日期：2018-12-27
求助人
yuaasusanaann 在 2025-06-21 22:01:17 发布自吉林，悬赏 10 积分
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