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标题
Utilizing UHPLC-HRMS-metabolomic profiling to uncover enhanced bioactive potential and health benefits in chili (Capsicum annum L.) under salinity stress
相关领域
代谢组学 仿形(计算机编程) 盐度 健康福利 化学 生物技术 食品科学 生物 色谱法 传统医学 医学 计算机科学 生态学 操作系统
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.144255 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Amantika Singh; Krishna Kumar Choudhary
出版日期:2025-04-09
求助人
文艺兔斯基 在 2026-03-27 23:42:25 发布自中国,悬赏 10 积分
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