Synthesis, structural modulation, and functional applications of Schiff bases in food science

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标题	Synthesis, structural modulation, and functional applications of Schiff bases in food science
网址	https://doi.org/10.1016/j.cis.2026.103903
DOI	10.1016/j.cis.2026.103903 doi
其它	期刊：Advances in Colloid and Interface Science 作者：Gege Sun; Mengchen Wang; Tiantian Chen; Zhenzhen Ge; Yanyan Zhang; et al 出版日期：2026
求助人	威武的海燕在 2026-04-27 17:12:32 发布自吉林，悬赏 10 积分
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