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标题
Capsular polysaccharide of Lactiplantibacillus plantarum alleviates whey protein allergy
相关领域
多糖 乳清蛋白 免疫系统 肥大细胞 化学 过敏 乳酸 食品科学 生物化学 细菌 炎症 细胞 微生物学 生物活性 功能性食品 生物 蜂花粉 消炎药 炎性细胞 食物过敏 细胞生长 牛奶蛋白 细胞壁
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DOI
10.1021/acs.jafc.5c12256 doi
求助人
呼呼 在 2026-05-23 10:25:59 发布自浙江,悬赏 10 积分
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