| 标题 |
  Instrumental procedures to assess the extensibility of pounded yam and relationship with sensory stretchability and consumer preferences 相关领域
外延定义
可扩展性
纹理（宇宙学）
感觉系统
重复性
数学
感官分析
食品科学
农业工程
统计
计算机科学
生物技术
人工智能
生物
工程类
神经科学
古生物学
操作系统
构造学
图像（数学）
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| 其它 |
期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Santiago Arufe; Oluwatoyin Ayetigbo; Romain Domingo; Laurent Adinsi; M. Imayath Djibril Moussa; et al 出版日期：2023-04-03 |
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