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Simultaneous spectrophotometric determination of maltol, ethyl maltol, vanillin and ethyl vanillin in foods by multivariate calibration and artificial neural networks 多元校正和人工神经网络分光光度法同时测定食品中麦芽酚、乙基麦芽酚、香草醛和乙基香草醛
相关领域
麦芽醇
香兰素
偏最小二乘回归
化学
校准
化学计量学
人工神经网络
主成分回归
色谱法
生物系统
分析化学(期刊)
主成分分析
人工智能
数学
计算机科学
统计
有机化学
生物
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期刊:Food Chemistry 作者:Yongnian Ni; Guowen Zhang; Serge Kokot 出版日期:2004-08-05 |
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