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 Diacylglycerol in food industry: Synthesis methods, functionalities, health benefits, potential risks and drawbacks 相关领域
二酰甘油激酶
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期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Wan Jun Lee; Zhang Zhen; Oi Ming Lai; Chin Ping Tan; Yong Wang 出版日期：2020-01-07 |
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