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Tunable-porosity electrospun films from octenylsuccinylated starch/pullulan for enhanced oral anthocyanin delivery: Stability, mucus layer penetration, controlled release, and antioxidant preservation Author links open overlay panel
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10.1016/j.ifset.2025.104158 doi
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科研薯条 在 2025-11-10 18:26:12 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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