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标题
Mechanism of crack formation in corn during microwave drying process
玉米微波干燥过程中裂纹形成的机理
相关领域
含水量 变形（气象学） 水分 复合材料 化学 微波食品加热 材料科学 岩土工程 地质学 量子力学 物理
网址
https://doi.org/10.1002/cche.10756
DOI
10.1002/cche.10756 doi
其它 期刊：Cereal Chemistry
作者：Tongsheng Sun; Ran Cao; Jiahao Liu; Kai Wang
出版日期：2024-01-22
求助人
麦冬 在 2025-12-14 11:00:06 发布自福建，悬赏 10 积分
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