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Anti-bacterial effects, and metabolites derived from bifidobacterial fermentation of an exopolysaccharide of Cs-HK1 medicinal fungus 相关领域
冬虫夏草
发酵
多糖
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大肠杆菌
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食品科学
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期刊:Carbohydrate Polymers 作者:L. Li; Jing‐Kun Yan; William Tai; Kevin W.H. Kwok; Jian‐Yong Wu 出版日期:2024-08-03 |
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(2025-6-4)